Onze menu
Voorgerechten
- HummusHummus, tahini, knoflook, olijfolie€ 9,00
- MutabalGegrilde aubergine, tahini, yoghurt, citroen, olijfolie€ 9,00
- SumaciaRundvlees, sumak, snijbiet, tahini, olijfolie€ 10,00
- Gemengde voorgerechtenHummus, mutabal, kaas, komkommer olijf, zatar, olijfolie€ 10,50
- Gaza's tapasMusakhan broodje, hummus, mutabal, Gaza's salade, Mujaddara, mulukhiyah soep, geserveerd met brood€ 29,50
Salade
- FattoushSalade met tomaten, komkommer, ui, geroosterd brood, kruidenolie.€ 9,00
- TaboulehTomaten, peterselie, bulgur, citroen, olijfolie€ 9,50
- Halloumi saladeHalloumi kaas, salade, tomaten, komkommer, ui, geroosterd brood, kruidenolie€ 18,00
- FalafelsaladeFalafel, hummus, salade, tomaten, komkommer, ui, geroosterd brood, kruidenolie€ 11,00
- Gaza's saladeTahini, salade, tomaten, komkommer, ui, geroosterd brood, kruidenolie€ 11,00
- TzatzikiYogurt, cucumber, garlic, salt, lemon€ 9,00
Soepen
- LinsensoepRode linzen, wortelen, gebakken uien.€ 7,50
- MulukhiyahPopulair gerecht gemaakt met gekookte molokhiya en kruiden.€ 7,50
- Seafood soup€ 9,50
Maaltijden
- Rice with VegetablesFragrant rice cooked with peas, carrots, and onions, topped with sunflower seeds. Served with a refreshing tzatziki salad.
Vegetarisch
€ 16,00 - MujaddaraBeroemde Palestijnse vegetarische schotel gemaakt met gekookte rijst, linzen en gebakken uien, geserveerd met grenn salade of yoghurt
Vegetarisch
€ 15,00 - MoussakaEggplant, tomatoes, onion, garlic, feta cheese, parmesan, served with bread or rice
Vegetarisch
€ 18,00 - Hummus fattahHummus, tahini, geroosterde bred, yoghurt, knoflook, geserveerd met olijfolie
Vegetarisch
€ 16,50 - SpinashSpinazie gekookt met uien, knoflook en olijfolie, geserveerd met rijst of brood
Vegetarisch
€ 16,50 - Kip maqlubaPalestijns gerecht gemaakt van gekookte rijst, aubergine, aardappelen, tomaten, knoflook en uien, geserveerd met kip.€ 18,50
- MusakhanEen van de beroemdste Palestijnse gerechten op basis van gekookte kip, olijfolie, uien en sumak kruiden, geserveerd met saj brood.€ 21,50
- Rice with Vegetables and Grilled ChickenA hearty dish of rice cooked with peas, carrots, and onions, paired with tender grilled chicken and a refreshing tzatziki salad.€ 18,50
- Gazaanse fattah met kipKip, brood, rijst, citroen, peper, knoflook, speciale kruiden, tahinisaus€ 19,50
- Sayadiyah gazaHet beroemde gerecht van Gaza City, bestaande uit rijst, gefrituurde vis, uien en speciale kruiden.€ 18,50
- Fish Kofta & Tomato SauceGround fish blended with a mix of herbs and spices, cooked in a rich tomato sauce, and served with rice or bread€ 18,50
- GarnaalbowlGebakken garnalen met tomaten, uien, speciale kruiden en chili, geserveerd met brood of rijst.€ 21,00
- Okra kom met rundvleesOkra, rundvlees, tomaten, ui, knoflook, basilicum, geserveerd met rijst€ 20,00
- Kofta met groentenIn de oven geroosterd rundvlees (kofta) en groenten met tahinisaus, geserveerd met rijst of brood€ 19,00
- Hummus fattah met koftaKofta, hummus, tahini, geroosterd brood, yoghurt, knoflook, geserveerd met olijfolie€ 18,50
- Gazaanse fattah met lamLam, brood, rijst, citroen, peper, knoflook, speciale kruiden, tahinisaus€ 24,00
- Qadra uit gazaHeerlijk palestijns gerecht met lamsvlees, ui, knoflook, hummus en speciale kruiden geserveerd met yoghurt€ 23,00
Desserts
- Nabulsiah kunafaKunafa deeg gemaakt van meel, couscous, akkawi kaas, boter en suiker.€ 8,40
- Arabische kunafaPopulair zoet gerecht in de stad Gaza, gemaakt van couscous, melk, noten, kaneel en suiker.€ 8,40
- Gemengde kunafaPopulair zoet gerecht in de stad Gaza, gemaakt van couscous, melk, noten, kaneel en suiker.€ 9,50
- Qatayef with Nuts 2stQatayef is a traditional Middle Eastern dessert made from soft, golden pancakes filled with a delightful mixture of nuts, cinnamon, and coconut€ 6,00
Dranken
- Palestine Cola€ 3,00
- Gazoz Citroen€ 3,00
- Gazoz Oranje€ 3,00
- Water50cl€ 2,50
- Zwarte theeOptional mint/sage€ 3,00
- SahlabA warm, sweet drink made from sahlab powder (orchid root) with milk and sugar, garnished with cinnamon and nuts. This traditional Middle Eastern beverage is a popular winter treat, offering a creamy texture and rich flavor.€ 5,00
- Groene theeOptional mint/sage€ 3,00
- Koffie€ 3,00
- Citroen & muntLemonade cold drink€ 5,00