Notre carte
Amuse-bouche
- HoumousHoumous, tahini, ail, huile d'olive9,00 €
- MutabalAubergines grillées, tahini, yaourt, citron, huile d'olive9,00 €
- SumaciaBœuf, sumac, bette à carde, tahini, huile d'olive10,00 €
- Amuse-bouche variésHoumous, mutabal, fromage, concombre, olive, zatar, huile d'olive10,50 €
- Les tapas de GazaRouleau de Musakhan, houmous, mutabal, salade de Gaza, Mujaddara, soupe mulukhiyah, servis avec du pain.29,50 €
Salade
- FattoushSalade avec tomates, concombre, oignon, pain grillé, huile aux herbes.9,00 €
- TabouléTomates, persil, boulgour, citron, huile d'olive9,50 €
- Salade de HalloumiFromage Halloumi, salade, tomates, concombre, oignon, pain grillé, huile aux herbes18,00 €
- Salade de falafelsFalafel, houmous, salade, tomates, concombre, oignon, pain grillé, huile aux herbes11,00 €
- Salade de GazaTahini, salade, tomates, concombre, oignon, pain grillé, huile aux herbes11,00 €
- TzatzikiYogurt, cucumber, garlic, salt, lemon9,00 €
Soupes
- Soupe aux lentillesLentilles rouges, carottes, oignons frits.7,50 €
- MulukhiyahPlat populaire à base de molokhiya cuit et d'épices.7,50 €
- Seafood soup9,50 €
Plats
- Rice with VegetablesFragrant rice cooked with peas, carrots, and onions, topped with sunflower seeds. Served with a refreshing tzatziki salad.
Végétarien
16,00 € - MujaddaraCélèbre plat végétarien palestinien composé de riz cuit, de lentilles et d'oignons frits, servi avec de la salade verte ou du yaourt.
Végétarien
15,00 € - MoussakaAubergines, tomates, oignons, ail, feta, parmesan, servis avec du pain ou du riz.
Végétarien
18,00 € - Houmous fattahHoumous, tahini, pain grillé, yaourt, ail, servi avec de l'huile d'olive
Végétarien
16,50 € - SpinashEpinards cuits avec des oignons, de l'ail et de l'huile d'olive, servis avec du riz ou du pain.
Végétarien
16,50 € - Maqluba au pouletPlat palestinien composé de riz cuit, d'aubergines, de pommes de terre, de tomates, d'ail et d'oignons, servi avec du poulet.18,50 €
- MusakhanL'un des plats palestiniens les plus célébres à base de poulet cuit, d'huile d'olive, d'oignons et d'épices sumac, servi avec du pain saj.21,50 €
- Rice with Vegetables and Grilled ChickenA hearty dish of rice cooked with peas, carrots, and onions, paired with tender grilled chicken and a refreshing tzatziki salad.18,50 €
- Gazan fattah avec du pouletPoulet, pain, riz, citron, poivre, ail, épices spéciales, sauce tahini19,50 €
- Sayadiyah gazaLe célebre plat de gaza city, composé de riz, de poisson frit, d'oignons et d'épices spéciales.18,50 €
- Fish Kofta & Tomato SauceGround fish blended with a mix of herbs and spices, cooked in a rich tomato sauce, and served with rice or bread18,50 €
- Bol de crevettesCrevettes cuites avec des tomates, des oignons, des épices spéciales et du piment, servies avec du pain ou du riz.21,00 €
- Bol d'okras au bœufOkra, bœuf, tomates, oignon, ail, basilic, servi avec du riz20,00 €
- Kofta aux légumesBoeuf (kofta) et légumes rôtis au four avec une sauce au tahini, servis avec du riz ou du pain19,00 €
- Houmous fattah avec koftaKofta, houmous, tahini, pain grillé, yaourt, ail, servi avec de l'huile d'olive18,50 €
- Fattah gazaoui avec de l'agneauAgneau, pain, riz, citron, poivre, ail, épices spéciales, sauce tahini24,00 €
- Qadra de gazaMerveilleux plat palestinien à base d'agneau, d'oignon, d'ail, de houmous et d'épices spéciales, servi avec du yaourt.23,00 €
Desserts
- Kunafa nabulsiahPâte à kunafa faite de farine, de semoule, de fromage akkawi, de beurre et de sucre.8,40 €
- Kunafa arabePlat sucré populaire dans la ville de gaza, composé de semoule, de lait, de noix, de cannelle et de sucre.8,40 €
- Kunafa mixtePlat sucré populaire dans la ville de gaza, composé de semoule, de lait, de noix, de cannelle et de sucre.9,50 €
- Qatayef with Nuts 2stQatayef is a traditional Middle Eastern dessert made from soft, golden pancakes filled with a delightful mixture of nuts, cinnamon, and coconut6,00 €
Boissons
- Palestine Cola3,00 €
- Gazoz citron3,00 €
- Gazoz Orange3,00 €
- Eau50cl2,50 €
- Thé noirOptional mint/sage3,00 €
- SahlabA warm, sweet drink made from sahlab powder (orchid root) with milk and sugar, garnished with cinnamon and nuts. This traditional Middle Eastern beverage is a popular winter treat, offering a creamy texture and rich flavor.5,00 €
- Thé vertOptional mint/sage3,00 €
- Café3,00 €
- Citron et mentheLemonade cold drink5,00 €